零点看书

字:
关灯 护眼
零点看书 > 快穿之炮灰她选择种田 > 第1336章 万元户女主的短命堂妹(18)

第1336章 万元户女主的短命堂妹(18)

第1336章 万元户女主的短命堂妹(18) (第1/2页)
  
  次日早上,徐茵准时来到饭店。
  
  赵师傅已经在了,坐在长条马凳上抽烟:“小徐,我们又多了个新同事,经理让她这个月跟着我们干,下个月看具体情况再重新分组搭班。”
  
  徐茵点点头,没有意见。
  
  赵师傅却似乎有些愁绪:“你还没见过新来的同事吧?年纪比你大五岁,性子挺活泼的,就是吧……”
  
  顿了顿,他叹了口气:“干啥啥不会,只会口述一些创新菜的做法,偏偏挺得经理喜欢,不出意外,是想把她留下来培养成二厨。”
  
  正说着,新同事来上班了。
  
  “赵师傅!早上好!这位想必就是小徐吧?你好你好!”
  
  金秀珠笑容灿烂,一进门就和赵师傅打招呼,看到徐茵也很热情。
  
  “到点了,开工。”
  
  早餐时间,国营饭店最忙的是洪师傅那边,基本都是来吃馒头、包子、面条、粥的,赵师傅忙也是忙政府机关的一些订单,徐茵则负责照着赵师傅拟写的菜单,清点供应商送来的食材,有需要临时采购的,骑自行车去菜场采购,为中午营业做准备。
  
  两人搭班一个月,基本都是这么分工的。
  
  金秀珠的到来,让两人都有些不适应……
  
  “赵师傅,今天不是订了一批牛蛙吗?到了吗?还没到呀?”
  
  “小徐,我跟你说,我们饭店今天要推出一道新菜——干锅牛蛙,一准吸引顾客。其实我更看好小龙虾,可惜现在没有养殖的,不过经理答应我,张贴一张收菜启事,回头要是有人把田间沟渠抓到的小龙虾送来饭店,你们记得收下哦!麻辣小龙虾绝了我跟你说!”
  
  “小徐你吃过美蛙鱼头吗?不是田鸡,是牛蛙,牛蛙肉比田鸡肉鲜嫩肥美,鱼头最好用江里的包头鱼,锅底也不是普通的火锅底料,而是用多种调料加中药熬制的,美味不伤身,锅底熬好后加入鲜美的鱼头,熬出香味后再加入牛蛙,那味道绝了我跟你说!”
  
  “……”
  
  赵师傅抽空瞥了金秀珠一眼:“小金,你别光说不干,帮小徐把送到的食材清点一遍,归置好,缺啥去菜场买回来。”
  
  金秀珠俏皮地吐吐舌,小声对徐茵说:“抱歉啊,我以前没在饭店干过,不太懂这一行的流程。”
  
  “没事,熟悉熟悉就好了。”徐茵笑笑。
  
  这时,经理联系的长途车司机,帮忙把邻省采购的一百只牛蛙送来了。
  
  这年头,牛蛙养殖还没形成规模,从台岛引进后,只在少数几个省做养殖试点。
  
  各地的国营饭店、招待所以及国企食堂,对牛蛙的需求量不大,保守地区甚至排斥这类食材。
  
  “我跟经理聊了很多牛蛙的吃法,有泡椒牛蛙、香辣牛蛙、干锅牛蛙、馋嘴蛙……哦对了,还能搭配鱼头炖美蛙鱼头火锅,一不小心把经理说馋了哈哈……可惜本市买不到牛蛙,昨儿凑巧在街口看到有人卖田鸡,我寻思牛蛙、田鸡差不多,就让经理把田鸡买了,中午做了一锅干锅田鸡,赵师傅昨天中午也在,味道是不是很好?”
  
  
  
  (本章未完,请点击下一页继续阅读)
『加入书签,方便阅读』
热门推荐
都市隐龙 我家超市通异界 女神的上门狂婿 神雕之九转阴阳 大航海之仙道 神级高手在都市 寒门巨子 奶包四岁半:下山后七个哥哥团宠我 不科学御兽 隋末之大夏龙雀