第41章 樟帮人 (第2/2页)
　　
　　余师傅接着说：“其他的倒是简单了，斜捉送药切斜片，切柳叶片、瓜子片。直握送药切头片、段片，丝片，瞧着。”
　　
　　余师傅一顿猛切。
　　
　　宋谦可算是见识到樟帮的精美饮片了，切的鱼鳞一样半夏片，蝴蝶一样的川芎片，整齐的骨牌一样的黄柏片，跟柳叶儿一样的甘草，指甲一样的肉桂，腰子片一样的马钱子……
　　
　　“简直是艺术品！”真切实地观察，宋谦才明白那种技艺带给他的震撼！
　　
　　宋谦抬头看余师傅，这次的眼神是敬仰。
　　
　　“别这样看我，这种眼神显得外行。”余师傅依旧是嫌弃的语气，他拍了拍手，又抓了果干吃起来，说：“我呀，不像你，伱有学问，背过很多书，有很多知识，我就简单认识一些字。”
　　
　　“我是个没什么大本事的人，也就会切个药，这一辈子，也就干了切药这一件事。但既然干了，就要干好。切药虽然是一件很小的事情，但却是炮制的第一道工序。”
　　
　　“我们这儿干好了，后面的师傅就省力了。药行不是一个人的行当，是一群人的行当。所有人齐心向力才能干好，都得担起自己的责任，谁比谁差劲呀？”
　　
　　“心里头得有一股子不服输的劲才行，任何时候拿出咱的东西，不丢人不掉价，那才是药工呢，这口劲儿永远不能松。最重点的，有一点你要记住。”
　　
　　宋谦认真地听着。
　　
　　余师傅看着宋谦道：“切药没有别的窍门，就是努力做到你能做到的极致，不能糟践东西，不能对不起手上的药，更不能对不起手上的樟刀。”
　　
　　“好，我记住了。”宋谦重重点头。
　　
　　“过来吧。”余师傅朝宋谦招了招手。
　　
　　宋谦有些疑惑地起身。
　　
　　余师傅指着自己的条凳：“坐我这儿，用我的刀。”
　　
　　宋谦怔住。
　　
　　余师傅却是嘴角微微勾勒一下，又往嘴里丢了一个果干。
　　
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　　“唰唰唰。”宋谦切着药，突然见余师傅好像在往外面走，他赶紧抬头，问：“哎，您去哪儿？”
　　
　　余师傅回头，见宋谦抬着头，手上的动作却没停，他说：“知道为什么樟帮不收外地人吗？”
　　
　　“啊？”宋谦不知道为什么余师傅突然提到这个，他道：“不知道。”
　　
　　“一个包袱一把伞，出门在外当老板。赤膊草鞋去，长袍马褂归。”余师傅微微摇头：“说起来多么好听，好像只要走出樟树就能遍地捡钱似的。”
　　
　　“可哪个地方没有宗族，哪个地方没有帮派，去人家的地盘抢生意，这是容易的事情吗？其中的心酸苦楚，外人是永远不会知道。”
　　
　　“出门在外，万般艰难，除了抱团，别无他法。用了樟刀，就是樟帮人，无论你走到哪儿，只要找到樟帮的药铺，报上你的身份，拿出你的樟刀，就都有会有你一口热饭吃。”
　　
　　“遇上什么难处了，混不下去了，铺子也会给你筹路费回家。一把刀，就是一口饭，就是一个守望相助的承诺。所以这就是我们不收外地人的原因，因为我们信不过。”
　　
　　宋谦沉默了，手上的动作也停了下来。
　　
　　余师傅看向宋谦切的东西，他说：“刀工你也已经练到家了，剩下的，就靠自己练，自己悟了。还是那句话，练刀没有别的窍门，就是要有一颗追求极致的心。抽个空，去樟树找熊文芹兄弟打口樟刀吧。”
　　
　　宋谦愕然抬头。
　　
　　“如果有人问，就说你的刀，我教的。”余师傅对宋谦笑了一下，而后转身。
　　
　　宋谦道：“您不是不信外地人吗？”
　　
　　“我信你。”余师傅没回身，说完就要往外走。
　　
　　“哎！”宋谦很想说些什么，可又不知道怎么开口。
　　
　　“哎？这是什么称呼，没礼貌的外地人。”熟悉的嫌弃的声音慢慢飘进屋子。
　　
　　“谢谢你，余老师！”